FAQ

Kan du sætte Ball Mason Jars i opvaskemaskine?

Ja, alle glas kan komme i opvaskemaskine, dog ikke låg.

Kan jeg sætte Ball Mason Jars i ovn eller mikroovn?

Ball Mason glas er ikke hærdet til ovnbrug eller til mikroovn.

Kan jeg sætte Ball Mason Jar i kogende vand eller Sousvide?

Ja, men sæt aldrig et koldt glas ned i kogende vand men lad det derimod varme stille op til den ønskede temperatur.

Kan Ball Mason glas bruges til at fryse madvarer ned?

Ja, men kun Wide Mouth versionen og ikke 950/1650 ml. Hvis du fylder dine Ball Mason Jars med varm væske, såsom suppe eller gryderet, skal du først lade væsken køle lidt. Husk, frosne væsker udvides, så overfyld ikke ellers vil du ende med et revnet glas. Køl det fyldte Ball Mason Jar op og lad det derefter køle helt af inden du lægger det i fryseren for at undgå revner.

Kan jeg stramme låget for meget?

Ja, når indholdet af beholderen opvarmes og udvides, skubbes luften i glasset ud af et lille mellemrum mellem låget og glas. Yderringen holder det midterste låg fra at løfte for meget op og lade vand komme ind! Det fungerer som en envejsventil der lader ekspanderende luft komme ud. Dette er nødvendigt for at skabe vakuum, når du fjerner glassene fra det varme element, indholdet afkøles, trækkes sammen og midterlåg suges ned. Så stram ikke lågene for meget, glasset kan sprænge.

Kan medfølgende låg tåle at være udendørs.

Ja, men efterhånden vil der komme rust på disse.

Der forekommer rust på låg.

Sørg altid for at tørre låg ordentligt og brug aldrig metal genstande på disse. Sæt aldrig et nyvasket låg på et Ball Mason Jar med det samme, men lad det køle af, ellers skabes der kondens i glasset og dermed vil man opleve rustaflejringer på låg.

Kan glas tåle at komme på kold flade efter at have været destilleret i et varmbad?

Nej, stil altid glas på et blødt underlag (f.eks. viskestykke) og lade dem køle af.

Der er mørke pletter på mit låg

Naturlige forbindelser i nogle fødevarer forårsager brune eller sorte aflejringer på undersiden af låget. Dette er ufarligt og betyder ikke at maden er dårlig.

Klik her for yderligere information.

https://www.freshpreserving.com/fresh-preserving-faqs